تعمیر سردخانه در صنعت برودت جز تعمیرات فوری به شمار می رود. در صورت خرابی و یا اختلال در کار سردخانه، از آنجایی که محصولات داخل سردخانه خراب شدنی هستند، اهمیت تعمیر سردخانه و سرویس سردخانه به صورت فوری مشخص می گردد.

اگر به تعمیر سردخانه نیاز دارید با ما تماس بگیرید. 09122008935

 


نشانه های خرابی سردخانه و نیاز به تعمیر سردخانه


  • کمپرسور سردخانه برفک زده است.
  • کمپرسور صدای غیر عادی دارد و یا پیوسته کار می کند
  • اواپراتور سردخانه یخ زده است
  • سردخانه سریع اتومات می کند و یا اصلا اتومات نمی کند
  • آمپر کمپرسور زیاد است
  • سردخانه به دمای معین نمی رسد
  • کم و یا زیاد بودن فشار سیستم سردخانه
  • یخ زدن محصول در سردخانه بالای صفری
  • خوب یخ نزدن محصولات در سردخانه زیر صفری
  • پریدن فیوز در هنگام روشن کردن سردخانه
  • کمپرسور روشن نمی شود و یا در هنگام کار، خاموش می شود.
  • و …

اگر سیستم سردخانه شما مدتی ست دچار این مشکلات شده است نیاز به تعمیرات فوری دارد. ما در این مقاله قصد داریم به طور کامل و جامع به تعمیر سردخانه پرداخته و اطلاعاتی را در اختیارتان قرار دهیم. امیدواریم مورد پسند شما عزیزان قرار گیرد. با ما همراه شوید.

 

تعمیر سردخانه

 


در این مقاله چه می خوانید؟

  • برخی مشکلات متداول در سردخانه ها
  • علت خرابی و مشکلات در سردخانه ها
  • اقدامات مهم جهت پیشگیری از تعمیر سردخانه
  • نکات مهم جلوگیری از تعمیر سردخانه
  • تعمیر بخش های مختلف سردخانه
  • خدمات ما در تعمیر سردخانه
  • تعمیر سردخانه در تهران
  • تعمیر انواع سردخانه 

 

برخی مشکلات متداول در سردخانه ها

  • برفک در قسمتی از اواپراتور
  • برفک لوله مکش سیستم تا کمپرسور
  • یخ زدن کف سردخانه
  • یخ زدن درب سردخانه
  • گرفتگی فیلتردرایر
  • داغ شدن و یا یخ زدن خط مایع سردخانه
  • یخ زدن خط مکش سردخانه
  • آلارم دادن زنگ خطر وقت و بی وقت سیستم
  • کم شدن میزان روغن کمپرسور
  • تمام شدن شارژ گاز موتور سردخانه
  • سوختن فن سردخانه
  • بالا رفتن و یا پایین رفتن دمای سردخانه از حد معمول
  • اتومات نکردن سردخانه
  • اتومات کردن سریع سردخانه
  • صدای غیرعادی کمپرسور
  • پیوسته کار کردن کمپرسور
  • آمپر کم یا زیاد کمپرسور سردخانه
  • خرابی شیر برقی و یا اکسپنشن سردخانه
  • گرفتگی در سیکل برودت سردخانه
  • نشت مبرد بر روی مدار لوله کشی
  • نشت مبرد از سیستم سردخانه
  • سرمایش کم سیستم
  • مدت زمان زیاد راه اندازی کمپرسور
  • بالا بودن فشار دهش سیستم
  • کم بودن فشار قسمت مکش سیستم
  • تخلیه شدن آب درین در هنگام دیفراست
  • افت دما در زمان دیفراست
  • برق داشتن بدنه سردخانه

 


 علت خرابی و مشکلات در سردخانه ها


علت یخ زدن اواپراتور : ممکن از سوال شما این باشد که چرا اواپراتور سردخانه یخ می زند؟ این مشکل معمولا در سردخانه های زیر صفری بیشتر رخ می دهد. این ایراد به چند علت مختلف 1. عدم سرویس دوره ای سردخانه 2. جریان غلط هوا 3. خرابی ترموستات 4. نشستن گرد و خاک بر روی لوله های اواپراتور 5. شارژ ناکافی ماده مبرد سیستم رخ می دهد. اواپراتور دستگاهی مهم در سردخانه است که سرمایی که به وسیله سیستم سردخانه تولید شده است را، به داخل اتاقک سردخانه فوت می کند.

در فیلم زیر نحوه خنک شدن سردخانه توسط اواپراتور و فرآیند تولید این سرما در اواپراتور به تصویر کشیده شده است.

 

علت خنک نکردن سردخانه : ممکن است مشکل شما این باشد که چرا سردخانه خنک نمی کند؟ پاسخ این سوال این است که به دلایل مختلفی از جمله ترموستات سردخانه، شارژ گاز، کمپرسور یا کمپرسور سردخانه، المنت اواپراتور و خرابی فن بستگی دارد. در اکثر مواقع مشکل از شارژ گاز و ترموستات سردخانه است.

علت روشن نشدن موتور سردخانه (کمپرسور سردخانه) : ممکن است مشکل سردخانه شما، روشن نشدن کمپرسور باشد و بخواهید بدانید چرا موتور یا کمپرسور سردخانه ام روشن نمی شود؟ روشن نشدن کمپرسور می تواند علت های زیادی داشته باشد که در اینجا به این علت ها اشاره می کنیم : 1. ایراد در قسمت الکتریکی و برقی در قسمت تابلو برق (مدار قدرت و یا فرمان) 2. ایراد در قسمت مکانیکی کمپرسور (میل لنگ، شاتون، پیستون، سیم پیچ) در صورتی که نیروی تعمیرکار مشکل کمپرسور را مکانیکی تشخیص دهد، نیاز به خدمات تعمیر کمپرسور سردخانه دارید.

 علت زود خاموش شدن موتور سردخانه (کمپرسور سردخانه) : ممکن است سوال شما این باشد که چرا موتور سردخانه ام استارت میخورد اما زود خاموش می شود؟ پاسخ این است که معمولا مشکل در قسمت الکتریکی است و دچار اختلال شده است. بالا بودن افت ولتاژ و ایراد در خازن، داغ شدن کمپرسور در اثر داغ بودن گاز برگشتی به آن، معیوب بودن کمپرسور، گیرپاژ پیستون و بلبرینگ و یا قطع کارکرد توسط های پرشر یا اورلود، سوختن فیوز ممکن است از دلایل این ایراد باشد.

علت یکسره کار کردن موتور سردخانه (کمپرسور سردخانه) : ممکن است مشکل شما در این مورد باشد، چرا موتور سردخانه م یکسره کار می کند؟ دلیل این مشکل معمولا یخ زدگی کویل اواپراتور، ایراد کاری در ترموستات و بار سرمایی تحمیلی زیاد، کوچک بودن کمپرسور برای سیستم و نا کارآمدی کمپرسور است.

علت کار نکردن موتور سردخانه (کمپرسور سردخانه) : از دلایل عمده این مشکل، تنظیم نادرست ترموستات، قطعی جریان برق، عملکرد نادرست کنترلرهای فشار بالا و پایین، خرابی کمپرسور می توان اشاره کرد.

علت خوب منجمد نکردن سردخانه : شاید سوال شما این باشد که چرا سردخانه م محصولات را خوب منجمد نمی کند؟ پاسخ این سوال به چند عامل شارژ گاز، کمپرسور سردخانه، حجم بار اضافی درون اتاقک، تایمر سردخانه، خرابی فن، کنتاکتور و کنترولرها بستگی دارد.

علت روشن نشدن سردخانه : از دلایل عمده این مشکل می توان به خرابی کمپرسور، خرابی ترموستات و دیگر کنترلرهای سیستم سردخانه را می توان اشاره کرد.

علت پریدن فیوز در هنگام روشن کردن سردخانه : شاید مشکل شما این باشد که چرا وقتی سردخانه روشن می کنم فیوز می پرد؟ عموما زمانی به اتفاق می افتد که سیم پیچ کمپرسور سردخانه یا فن ها و یا سیم کشی مدار قدرت و فرمان تابلو برق مشکل داشته باشد.

علت بالا بودن دمای محفظه سردخانه : شاید مشکل سردخانه شما این باشد که دمای اتاقک سردخانه بالاتر از حد معمول است. از علت های این مشکل در سردخانه می توان به عدم انتخاب مناسب کمپرسور و یا اواپراتور، کوچک بودن شیر انبساط، گرفتگی شیرانبساط، کمبود مبرد در داخل سیستم اشاره نمود.

علت برق داشتن بدنه سردخانه : شاید سوال شما این باشد که چرا بدنه سردخانه برق دارد؟ پاسخ این است که ممکن است سیم های کنترلرها به بدنه اتصال داشته باشد. همچنین خرابی کمپرسور و معیوب بودن سیستم دیفراست از دیگر دلایل این مشکل است. توجه داشته باشید برق گرفتگی می تواند با ایجاد جرقه و آتش سوزی خسارات جبران ناپذیری را داشته باشد.

علت یخ زدن یا عرق کردن خط مکش سردخانه : ممکن است سردخانه شما دچار یخ زدن و یا عرق کردن خط مکش شود. از دلایل عمده این مشکل می توان باز ماندن شیرانبساط، بالا بودن شارژ مبرد و عدم کارکرد فن اواپراتور نام برد.

علت یخ زدن یا عرق کردن خط مایع سردخانه : ممکن است سردخانه تان دچار این مشکل شده باشد که معمولا علت این مشکل، وجود نشتی در شیر برقی، گرفتگی و یا بسته بودن شیر خط مایع، گرفتگی در فیلتر درایر می تواند باشد.

علت داغ بودن خط مایع سردخانه : ممکن است خط مایع سردخانه تان در هنگام کار داغ شده باشد که علت آن را می توان کمبود مبرد در سیستم و باز بودن بیش از حد شیرانبساط اشاره کرد.

تعمیر سردخانه و بخش مختلف آن

علت بالا بودن فشار مکش سردخانه : این مشکل ممکن است زمانی رخ بدهد شیر مکش کمپرسور دچار نشتی شده باشد و یا شیر انبساط برای سیستم بزرگ باشد و باز مانده باشد.

علت یخ زدن کف سردخانه : ممکن است کف سردخانه شما یخ زده باشد. این مشکل معمولا به علت استفاده از کفپوش غیر استاندارد و یا استفاده  بیشتر از ظرفیت سردخانه باشد و یا مشکل از سیم کشی و سردخانه و ترموستات آن باشد.

علت پایین بودن فشار سردخانه : ممکن است این مورد در زمانی رخ بدهد که مبرد داخل سیستم در اثر نشتی کم شده باشد.

علت افت دما در زمان دیفراست : وقتی سردخانه در زمان دیفراست دچار افت دما می شود، ممکن است مشکل در این باشد که گاز مبرد کم شده باشد و یا شیر برقی به اشتباه نصب شده و یا باز مانده باشد. همچنین ممکن است عملکرد کنترلر دیفراست را چک کرد.

علت یخ زدن لوله برگشت کمپرسور : علت این مشکل می تواند از اکسپنشن ولو، ظرفیت اواپراتور و مبرد باشد.

یک نکته مهم در خصوص کارکرد مرتب و خودکار سردخانه، بررسی ظرفیت آن است. هر سردخانه مطابق ظرفیت مشخصی طراحی می شود که اگر میزان محصولات موجود در آن بیش از حد استاندارد باشد، کارکرد آن را دچار اختلال خواهد کرد و نیاز به تعمیر سردخانه پیش می آید.

 


اقدامات مهم جهت پیشگیری از تعمیر سردخانه


سردخانه از سیستمی تشکیل شده است که خرابی یک جز تاثیر کاملا مستقیم بر روی دیگر اجزا می گذارد. در هر سردخانه ای یک سری از مشکلات و خرابی ها قابل پیش بینی هستند که با نگهداری مناسب می توان از بروز این خرابی ها جلوگیری کرد.

برای نگهداری سردخانه اگر نکاتی را رعایت کنید، سردخانه کمتر دچار خرابی شده و کمتر نیاز به تعمیر سردخانه پیدا می کند. به عنوان سردخانه دار توجه داشته باشید سرویس سالیانه سردخانه، در افزایش طول عمر سردخانه و قطعات آن نقش بسیار مهمی دارد.

بنابراین برای جلوگیری از خرابی های اساسی سردخانه، بهتر است در ابتدا اقدامات سرویس و نگهداری سردخانه را به صورت دوره ای انجام دهید. در این صورت زمانی هم سردخانه دچار خرابی شود، خرابی های آن اساسی نیست و با حداقل هزینه تعمیر سردخانه می توان به راحتی آن را تعمیر کرد. در ادامه به اقدامات مهم جلوگیری از تعمیر سردخانه اشاره می کنیم. با ما همراه باشید.

در زمینه تعمیر سردخانه استاندارد های جهانی وجود دارد که بیان می کند، سردخانه، نیاز به یک سری اقدامات نگهداری های روزانه، ماهانه و در نهایت اقدامات سالیانه دارد.

اقدامات روزانه : بررسی روزانه ی دمای محفظه ی سرد، روغن کمپرسور و گیج های کنترل فشار برای همه سردخانه ها لازم است. افرادی که مسئول مراقبت سردخانه هستند، این سرکشی ها و بررسی ها را روزانه انجام می دهند.

اقدامات ماهانه : یکی از مهم ترین اقداماتی که لازم است هر ماه انجام گیرد، شست و شو و تمیزکاری سطوح اواپراتور و کندانسور است. اقدام دیگر در این دوره زمانی، روانکاوی و آچارکشی است. همچنین بررسی تأسیساتی از جمله شیرها، کنترلگرها، دمنده ها و نیز تأسیسات الکتریکی باید هر ماه انجام شود.

اقدامات سالیانه : نیاز به شست و شوی مبدل ها سالی یک بار کافی است و نیازی نیست در شست و شوی ماهانه انجام شود. این نکته در خصوص کالیبراسیون کنترل گرها نیز صدق می کند.

در صورتی که می خواهید از ظرفیت سردخانه خود در همه ایام سال، به خوبی بهره برداری کنید و دچار خسارات مالی زیادی نشوید، رعایت تمامی این اقدامات، امری ضروری و مهم در نگهداری سردخانه، و جلوگیری از تعمیر سردخانه به شمار می روند.

همه چیز درمورد تعمیر سردخانه

 


نکات مهم جلوگیری از تعمیر سردخانه


علاوه بر اقدامات نگهداری سردخانه، رعایت برخی نکات باعث کمتر شدن مصرف انرژی و خطاها و خرابی های سردخانه می شود و سردخانه کمتر نیاز به تعمیرات پیدا می کند. در اینجا به برخی از این نکات اشاره می کنیم :

  • کف سردخانه را باید تمیز نگه داشت و از یخ زدگی آن جلوگیری کرد.
  • قبل از شارژ مجدد سیستم حتما باید نشتی ها چک شود.
  • اتاق های سردخانه، یونیت کندانسور، اواپراتور و دیگر تجهیزات سردخانه باید عاری از هرگونه آلودگی و گرد و خاک باشند.
  • از ابزار ها و تجهیزات خراب و معیوب در سردخانه استفاده نکنید.
  • یونیت کندانسور نباید زیر نور آفتاب نگهداری شود و اگر در بیرون نصب می شود حتما زیر سایه باشد.
  • درب سردخانه باید کمتر باز و بسته بشود.

پس از انجام اقدامات تعمیر سردخانه، جهت بالابردن ایمنی پرسنل و عملکرد کلی سیستم، بررسی سیم کشی ها، بررسی مقاومت سیم پیچ های کمپرسور، صحیح بودن ولتاژ اعمالی به سیستم و سالم بودن فیوز منبع تغذیه اقدامات مهمی به شمار می رود.

 


تعمیر بخش های مختلف سردخانه


تعمیر کمپرسور سردخانه : متداول ترین دستگاهی که در سردخانه دچار خرابی شده و تعمیر می شود، کمپرسور سردخانه است. کمپرسور قلب تپنده سردخانه است. در اکثر سردخانه ها از کمپرسور های سیلندرپیستونی استفاده می کنند که معمولا از برند بیتزر، DWM کوپلند است. خرابی کمپرسور سردخانه به عوامل مختلفی بستگی دارد که به دو بخش مکانیکی و الکتریکی تقسیم می شود.

یکی از این عوامل استهلاک کمپرسور است که به عواملی نظیر طراحی استاندارد، محاسبه سوپرهیت و سابکول، ظرفیت مناسب، شرایط نصب و شیوه راه اندازی بستگی دارد. ایرادات برقی در سیستم سردخانه نیز می تواند باعث سوختن سیم پیچ کمپرسور سردخانه بشود که باعث دو فاز کنتاکتور و گیرپاچ کردن قطعات مکانیکی شود. همچنین یکی دیگر از مهم ترین عوامل خرابی کمپرسور سردخانه نیز می تواند عدم نگهداری مناسب و راهبری غیر اصولی سیستم سردخانه باشد.

تعمیر تابلو برق سردخانه : تابلو برق سردخانه مرکز فرماندهی سردخانه و مغز سیستم سرما سازی است. همه مدار های فرمان سردخانه از لحاظ پایه مشابه همدیگر بوده و در صورت پیچیده بودن سیستم اضافاتی به آن ملحق می شود. تابلو برق سردخانه حتما باید به صورت منظم سرکشی شود. تابلو برق سردخانه دارای تجهیزات الکتریکی است که باید در هر فصل آچار کشی و بازبینی شود.

تعمیر اکسپنشن سردخانه :

تعمیر درب سردخانه : درب سردخانه که تنها محل فرار سرمای تولید شده است، حتما باید با برنامه ریزی مرتب باز کردن آن به حداقل برسد. و در زمان سرویس سردخانه حتما باید درب ها رگلاژ و از لحاظ درز بندی حتما باید بررسی و کنترل شود.

 


خدمات ما در تعمیر سردخانه


  • عیب یابی سردخانه فریونی
  • تعمیرات کمپرسور سردخانه
  • نشت یابی سردخانه
  • اصلاح تابلو برق
  • تعمیر / تعویض پانل عایق
  • اصلاح دیوارهای پانل عایق
  • تعمیر / تعویض شیر اکسپنشن
  • تعمیر / تعویض کمپرسور سردخانه
  • تعمیر / تعویض درب
  • تعمیر / تعویض تابلو برق سردخانه

 


تعمیر سردخانه در تهران


آرسان سرویس، مرکز تخصصی تعمیر سردخانه در استان تهران و کرج، درخدمات و تعمیر سردخانه های صنعتی و دیگر انواع سردخانه ها تخصص دارد و با تیم های آماده اعزام، می توانند در اسرع وقت خود را به محل سردخانه برساند. آرسان سرویس آماده انجام هر گونه خدمات تخصصی تعمیر سردخانه در شهر تهران، شهر قدس، شهریار، اسلامشهر، ملارد، بهارستان، پاکدشت، ورامین، شهرری، رباط کریم، پردیس، پیشوا، دماوند، فیروزکوه، شمیرانات و لواسان است.

 


تعمیر انواع سردخانه


سردخانه ها از لحاظ نوع مبرد به سردخانه های آمونیاکی و فریونی تقسیم می شوند. همچنین از لحاظ دمای کاری به 2 نوع زیر صفر و بالا صفر تقسیم می شوند. سردخانه ها از لحاظ محصول نگهداری شده نیز به چند نوع سردخانه میوه، سردخانه گوشت، سردخانه لبنیات، سردخانه بستنی تقسیم می شود.

تعمیر سردخانه میوه

در کشورمان ایران به دلیل خاک خوب و حاصل خیز، کشاورزی رونق بسیاری دارد. از آنجایی که سردخانه جز زنجیره نگهداری میوه و محصولات به شمار می رود، نگهداری و تعمیر سردخانه میوه از اهمیت بالایی برخوردار است. برای نگهداری و تعمیر سردخانه میوه بهتر است در ابتدا و انتهای دوره ی نگهداری محصولات، میوه جات و سبزی جات، سردخانه را مورد سرویس و تعمیر قرار دهد تا در زمانی که پر از محصول است، دچار خرابی نشود.

همچنین برای بهره برداری بهتر از سردخانه میوه باید به اندازه ظرفیت آن محصول نگهداری کرد. در صورت نگهداری محصول بیش از ظرفیت سردخانه، سردخانه زودتر دچار خرابی شده و نیاز به تعمیر سردخانه پیدا می کند.

تعمیر سردخانه میوه

تعمیر سردخانه گوشت و پروتئین

سردخانه گوشت و پروتئین، جز سردخانه های زیرصفر به شما می رود. در صورتی که سردخانه گوشت دچار خرابی شود، زمان کمی برای تعمیر سردخانه گوشت دارید، زیرا در صورت خاموشی سردخانه، محصول گوشت و پروتئین داخل آن فاسد می شوند. بنابراین جهت پیشگیری از این خرابی بهتر است برنامه سرویس دوره ای سردخانه را جدی بگیرید. از آنجایی که اکثر خرابی های سردخانه به دلیل کمپرسور آن است باید کمپرسور اضافی در حالت استند بای برای سردخانه تهیه نمود.

تعمیر سردخانه لبنیات

لبنیات و فرآورده آن جز موادغذایی مهمی ست که در سبد غذایی هر خانواده ای حضور دارد. برای سرد کردن لبنیات و فرآورده های آن شامل شیر، پنیر، کره، خامه، ماست و … از سردخانه لبنیات استفاده می شود. لبنیات هم در سردخانه بالاصفر و هم در سردخانه زیرصفر نگهداری می شود. تعمیر سردخانه لبنیات نیز قسمتی از تعمیر انواع سردخانه به شمار می رود.

تعمیر سردخانه بستنی

بستنی از خوراکی های محبوب در بین مردم است و برای نگهداری آن نیاز به سردخانه ای است که زیر صفری باشد. بستنی از زمانی که تولید و بسته بندی می شود تا زمانی که به دست مصرف کننده نهایی می رسد نیاز به سرمای زیر صفری دارد تا بتواند ساختار خود را حفظ نماید. سردخانه های بستنی ممکن است به صورت ثابت و یا متحرک باشد. مراحل تعمیر سردخانه بستنی مانند دیگر سردخانه ها است.

تعمیر سردخانه صنعتی

تعمیر سردخانه زیر صفر

تعمیر سردخانه بالاصفر

تعمیر سردخانه فریونی